Sambangi SMPN 1 Pangkalpinang, Noni Hidayat Arsani Berikan Edukasi Pola Hidup Sehat bagi Generasi Muda

Disampaikannya lebih lanjut bahwa pangan lokal yang dikonsumsi oleh masyarakat Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, beragam jenisnya, tetapi informasi nilai gizi dari pangan lokal yang dikonsumsi masih sangat terbatas.

“Dengan mengkonsumsi makanan sehari-hari yang beraneka ragam, kekurangan zat gizi pada jenis makanan yang satu akan dilengkapi oleh zat gizi pada jenis makanan yang lain, sehingga diperoleh masukan zat gizi yang seimbang,”ungkapnya.

Oleh karena itu, pentingnya dilaksanakan kegiatan Pangan Lokal _Goes to School_ dan bentuk kegiatan sosialisasi lain karena merupakan sarana untuk mengedukasi dan promosi dalam membangun kesadaran dan merubah perilaku atau budaya konsumsi pangan masyarakat menuju konsumsi Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA).

“Lebih baik sekarang mengurangi makanan yang banyak mengandung pengawet, MSG atau perasa, lebih baik beralih ke makanan yang lebih alami dan jauh lebih murah ,” pesannya

Ia juga menghimbau melalui kegiatan ini diharapkan sejak dini generasi muda mampu mengaplikasikan dan meningkatkan keterampilan, inovasi serta kreativitas dalam pengembangan olahan pangan lokal.